Ogni cuoco giapponese conserva la propria yukihira nabe come un tesoro. Questo pentolino in alluminio martellato è infatti un campione di design funzionale: oltre alla funzione estetica infatti, i solchi esterni aumentano la conduzione termica, accelerando il processo di cottura, mentre quelli all'interno evitano che il cibo si attacchi sul fondo.
Alluminio e legno.
Per ogni cuoco amante della cucina giapponese e per ogni cuoco tout court. Un must in cucina.
31 cm x 17 cm x 6 cm
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