Il furikake è semplicemente l'ingrediente con cui tutti i giapponesi insaporiscono la propria ciotola di riso bianco o gli onigiri: è sufficiente cospargerlo sul riso e lasciare che ne esalti il sapore con aromi deliziosi, aggiungendo al contempo utili nutrienti, come proteine e calcio.
Il Norikatsuo furikake è caratterizzato da un delizioso sapore di tonno essiccato, uova, sesamo e alghe.
Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati dalla medesima azienda fondata dall'inventore del furikake, Suekichi Yoshimaru, un cucchiaino della miscela è sufficiente per trasformare una ciotola di riso bianco arricchendola di colore e di sapori intensi, ricchi di umami.
Oltre ai piatti di riso, può essere utilizzato anche per condire tofu e contorni. 50g.
Sesamo bianco tostato, fiocchi di pesce secco (22%), zucchero, lattosio (latte), germe di frumento, sale, salsa di soia (acqua, soia sgrassata, frumento, sale), tuorlo d'uovo in polvere, alghe nori (3,5%), fecola, esaltatori di sapidità (E621, E635, E640), aromi, E331, E508, E327, alga nori (1,5%), condimenti fermentati (sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, riso, sale, riso koji), estratto di lievito (lievito, maltodestrina), coloranti (E160c, E160a, E101), maltodestrina, proteine idrolizzate (soia, mais, grano, lievito), aglio, liquirizia, antiossidante E330.
Una volta provato, non si può più tornare indietro alla semplice ciotola di riso bianco!
10 cm x 6 cm x 6 cm
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