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Vera pasta di wasabi

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La pasta di wasabi è spesso chiamata «senape giapponese» ed è un ingrediente fondamentale in molti piatti giapponesi, come sushi e sashimi, e viene utilizzata per conferirgli un sapore piccante e leggermente pungente. Questa pasta di wasabi, realizzata con wasabi di alta qualità coltivato ai piedi del monte Amagi, una regione piovosa con un ricco territorio nella penisola di Izu, nota per la qualità del suo wasabi, contiene solo vero wasabi, senza l'aggiunta di rafano. Si sposa molto bene anche con i soba noodles, la carne rossa, l'anguilla alla griglia e tante altre prelibatezze giapponesi. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. 42 g. Wasabi (45% ca.), sorbitolo, fibra alimentare, amido, sale, ciclodestrina, aromi, olio di soia, acidificante (E330), coloranti (E102, E133). Il complemento perfetto per donare un tocco di piccantezza a innumerevoli preparazioni giapponesi. 13 cm x 3 cm x 3 cm