Dopo oltre 150 anni dedicati alla produzione di sakè e shōchu, nel 1996 la celebre Kiuchi Brewery, fondata nel 1823 a Kōnosu, nell'antica regione di Hitachino, decide di mettere le proprie competenze ad esclusivo servizio della produzione di birra: nascono così alcune delle più apprezzate e rinomate birre artigianali giapponesi, fra cui la premiata White Ale, una blanche giapponese realizzata con un’alta percentuale di malto di frumento e arricchita con aromi coriandolo, scorza d’arancia e noce moscata. Colore giallo pallido, al naso offre freschi aromi di agrumi e fiori bianchi con note di pesca e melone. Al palato è rinfrescante e morbida, con una leggera vena amara, richiami di arancia e limone, e un finale delicatamente zuccherino. Una birra unica, che unisce tradizione giapponese e stile belga in perfetta armonia e che si avvale di materie prime uniche, come i lieviti del sake e i frutti selezionati fra i migliori produttori dell'arcipelago. Alc. 5,5%, 330 ml.
Acqua, fiocchi di frumento, frumento torrefatto, coriandolo, noce moscata, scorza d'arancia, succo d'arancia.
Un'altra perla brassicola proveniente dal Sol levante: una birra riconosciuta per la sua straordinaria qualità e unicità in tutto il mondo, della quale innamorarsi al primo assaggio.
17 cm x 7 cm x 7 cm
