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Far Yeast

Birra Kagua - Rouge

€ 7
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La Kagua Rouge è una birra rifermentata in bottiglia unica nel suo genere, che unisce il meglio della tradizione brassicola belga e giapponese, per dare vita a una ale belga corposa, color rubino, con una schiuma molto robusta. Al naso è molto elegante, con evidenti note di malto tostato e agrumi, grazie agli aromi tipicamente giapponesi dello yuzu, cui si aggiungono le note pepate provenienti dallo sanshō, il pepe giapponese parente stretto del pepe dello Sichuān. Ideale per accompagnare ogni pietanza orientale, è uno dei fiori all'occhiello del birrificio giapponese Far Yeast ed è stata ripetutamente premiata per la sua straordinaria qualità. Alc. 9%, 330ml.

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Tokyo Vibes (Parte I)
malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, yuzu, shanso, zucchero, lievito di birra. Una birra diversa da tutte le birre che hai provato sinora e il miglior connubio tra la tradizione brassicola belga e giapponese, pensata per essere abbinata ai cibi più raffinati: preparati ad essere stupito! 17 cm x 7 cm x 7 cm