Ideata dal maestro del design giapponese Sori Yanagi e realizzata a Niigata in acciaio inossidabile di alta qualità 18-8, sebbene possa apparire semplice a prima vista, questa padella è stata esaminata e rifinita dallo stesso Yanagi per garantire che possa svolgere la propria funzione nel modo più efficiente possibile: è munita di beccucci su entrambi i lati per versare facilmente le salse, per una rapida ventilazione e una maneggevolezza senza sforzi; di un coperchio che può essere ruotato, creando spazi di ampiezza regolabile per evitare un eccesso di pressione o eliminare i liquidi in eccesso; di una maniglia speciale progettata per consentire a chiunque una presa salda, anche a chi abbia poca forza nelle braccia.
Come il suo collega e ammiratore Jasper Morrison ha dichiarato: "Gli oggetti che fanno davvero la differenza nelle nostre vite sono spesso quelli meno evidenti, che non cercano di attirare la nostra attenzione".
Predisposta per fornelli a gas, elettrici e a induzione. Lavabile in lavastoviglie.
Acciaio inossidabile; resina (maniglia).
Un tegame da antologia, con un design eccezionale e straordinariamente funzionale, che vanta prestazioni e durata senza pari.
42 cm x 26 cm x 12 cm
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