La ciotola per riso THE è stata disegnata con la mano dell'uomo in mente: il diametro di 12 centimetri deriva dal diametro medio della mano di un giapponese quando fa un semicerchio con il pollice e l'indice e il risultato è una dimensione perfetta, che si adatta naturalmente alla mano.
L'altezza di 6 centimetri è la metà del diametro, in quanto il rapporto tra il dito indice e il pollice si dice sia esattamente 2:1.
Una volta definita la forma, la ciotola viene realizzata in cinque diverse regioni del Giappone, note per gli stili particolari di lavorazione della ceramica, ciò al fine di offrire una visione il più possibile onnicomprensiva delle varie tradizioni ceramiche giapponesi: gli stili rappresentati includono Arita (Prefettura di Saga), Kiyomizu ( Prefettura di Kyoto), Shigaraki (Prefettura di Shiga), Seto (Prefettura di Aichi) e Mashiko (Prefettura di Tochigi).
Per valorizzare ed enfatizzare le caratteristiche di ogni stile, l'argilla, la smaltatura e la finitura sono tutti di colore bianco.
KIYOMIZU (Prefettura di Kyoto)
Leggenda vuole che il nome di questo tipo di ceramica sia dovuto al fatto che le prime fornaci ad averla realizzata nel XVI secolo si trovassero nel distretto di Gojōzaka a poca distanza dal celebre tempio Kiyomizu-dera di Kyoto, ancora oggi meta di pellegrinaggio da tutto il Giappone.
La sua particolarità, più che dai materiali locali, è data dalle tecniche pionieristiche su cui si fonda il disegno e la smaltatura, sviluppate da maestri leggendari del calibro di Ninsei Nonomura and Kenzan Ogata.
La ciotola è pertanto rifinita con argilla liquida (c.d. barbottina) di colore bianco, altrimenti detta "engobe" in giapponese, da sempre utilizzata nella ceramica di Kiyomizu sia come rifinitura a sè stante, sia come legante per eventuali colori.
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