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Yawataya Isogoro

Shichimi togarashi

€ 8
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Sette spezie per arricchire di sapore i tuoi piatti, orientali e non: dal 1736 lo shichimi (da shichi, sette in giapponese) togarashi in Giappone è sinonimo del segreto mix di spezie elaborato da Yawataya. Una miscela perfetta di peperoncino, scorza d'arancia, semi di sesamo nero, yuzu, shiso, pepe sansho e zenzero, per dare una favolosa sferzata piccante a ramen, tempura, soba, zuppe di miso, bistecche, insalate, amato da una miriade di chef stellati in tutto il mondo. 14g di puro sapore, da sempre racchiusi nella tradizionale confezione in latta. Peperoncino, scorza d'arancia, semi di SESAMO nero, yuzu, shiso, pepe sansho, zenzero. Un classico immancabile in ogni dispensa giapponese e una sferzata di gusto perfetta per una bistecca da sogno. 4 cm x 4 cm x 6 cm