"La summa di tutti i bicchieri di sake" nell'opinione dei famosi designer Jasper Morrison e Naoto Fukusawa e indubbiamente un altro capolavoro di Sori Yanagi, che ha messo molta cura nel tratteggiare una forma pressoché eterna. Un classico immediato sin dalla sua introduzione negli anni '70, è specialmente indicato per la degustazione del sake freddo.
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