Il set Hario Immersion Dripper Switch è la geniale creazione in cui i migliori metodi per l'estrazione del caffè - pour-over e immersione - si incontrano e uniscono le proprie forze.
Realizzato con amore in Giappone, il set include un dripper V60 in vetro resistente al calore, con una base removibile in silicone e un rubinetto di arresto, che controlla una sfera in acciaio inossidabile che impedisce all'acqua di fluire, consentendo la gestione dello sgocciolamento del caffè e il tempo di contatto; una piccola brocca in borosilicato con una capacità di 300 ml per servire il caffè con facilità e 40 filtri di carta da filtro Hario 02 per iniziare.
Consente sia l'estrazione con il metodo pour-over, sia l'estrazione per immersione, così da poter sperimentare e gustare il meglio di entrambi i mondi, alla ricerca dell'ideale corposità e dolcezza del caffè.
Molto facile da usare, aiuta a produrre sempre un buon caffè. La ricetta base si realizza utilizzando 12g di caffè medio grosso e 200ml di acqua calda (fra 90° e 95°). Il tempo di immersione, se questo è il metodo utilizzato, è di 2 minuti. Ovviamente si possono sperimentare liberamente entrambi i metodi, con diverse macinature, tempi di infusione, quantità di caffè, fino a trovare la propria sintesi perfetta.
Non adatto per l'uso in microonde e meglio utilizzato con filtro in carta V60, dimensione 02, come quelli inclusi.
Dripper e brocca: vetro resistente al calore
Base: gomma siliconica
Interruttore: resina PCT
Sfera: acciaio inossidabile
Il modo migliore per entrare nel mondo del caffè pour-over e ad immersione, il modo facile ed elegante.
13 cm x 11 cm x 21 cm
Carrello vuoto
