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Noritamago furikake

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Il furikake è semplicemente l'ingrediente con cui tutti i giapponesi insaporiscono la propria ciotola di riso bianco o gli onigiri: è sufficiente cospargerlo sul riso e lasciare che ne esalti il sapore con aromi deliziosi, aggiungendo al contempo utili nutrienti, come proteine e calcio. Il Noritamago furikake è un altro grande classico presente sulle tavole dei giapponesi, con un accento su alghe (海苔 nori) e uova (卵 tamago), perciò, tra gli altri ingredienti, è in particolare una miscela ricca di umami di alghe, uova dal colore brillante, sesamo e tonnetto. Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati dalla medesima azienda fondata dall'inventore del furikake, Suekichi Yoshimaru, soltanto un cucchiaino è sufficiente per trasformare una ciotola di riso bianco arricchendola di colore e di sapori intensi, ricchi di umami. Oltre ai piatti di riso, può essere utilizzato anche per condire tofu e contorni. 60g. Sesamo bianco, lattosio (latte), tuorlo d'uovo in polvere, fecola, sale, farina di mais, zucchero, alghe nori, pesce essiccato grattuggiato, esaltatore di sapidità E621, estratto di lievito, salsa di soia (acqua, sale, soia sgrassata, frumento, alcol), germe di frumento, alghe nori, estratto di alga kombu (alga kombu, sale), proteine idrolizzate (soia, mais, frumento, lievito, sale), condimento fermentato (sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio-glucosio, zucchero, riso, alcol, sale, riso koji), destrina, esaltatore di sapidità E640 - E635 - E331 - E509 - E327, colorante E101 - E160A - E160c (soia), antiossidante E300, spirulina, aromi, estratto di liquirizia, aglio, aromi. Una volta provato, non si può più tornare indietro alla semplice ciotola di riso bianco! 10 cm x 6 cm x 6 cm