Disegnato nel 1974 dal maestro riconosciuto del design giapponese Sori Yanagi, questo set di posate in acciaio inossidabile da 8 pezzi è unanimemente riconosciuto come un capolavoro, che unisce con abilità il classico modo di concepire le stoviglie occidentale con l'estetica e la sensibilità orientale.
Il set comprende un coltello, una forchetta, un cucchiaio e un coltello da pesce più un set completo da dessert, composto da un coltello, una forchetta, un cucchiaio e un cucchiaino da caffè.
Sviluppato dopo un lungo processo di prototipazione - condotto dallo stesso Sori Yanagi, il quale testava personalmente ciascuno dei suoi progetti - e realizzato a Niigata, famosa in Giappone per i lavori in metallo, questo set incarna la miscela perfetta tra la straordinaria perizia tecnica giapponese e il suo design essenziale e funzionale.
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